Toplantıda, çeşitli gıda sektörlerinde faaliyet gösteren firmaların güncel durumları değerlendirilerek, sektörde yaşanan sorunlar ve geleceğe dönük beklentiler ele alındı.
Üyeler, gıda tedarik zincirinde yaşanan maliyet artışları, lojistik ve depolama süreçlerinin iyileştirilmesi, kalite ve izlenebilirlik standartlarının yükseltilmesi ile perakende ve toptan fiyat istikrarının sağlanması konularında görüşlerini paylaştı.
Ayrıca, KOBİ’lerin finansmana erişimi, destek mekanizmaları ve ihracat potansiyeli bulunan gıda ürünlerinin yeni pazarlara açılması da toplantının öne çıkan gündem maddeleri arasında yer aldı.
Genişletilmiş toplantı formatının komite çalışmalarına daha kapsayıcı bir bakış açısı kazandırdığını kaydeden GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, gıda sektörünün Gaziantep ve ülke ekonomisi açısından stratejik önem taşıdığını dile getirdi.
Toplantı, sektör içi iş birliğini güçlendirecek adımların değerlendirilmesi ve üyelerin görüşlerinin alınmasının ardından sona erdi.